からだを整える
ご飯プラン
お肉・お魚は一切使用せず、信州の雄大な大地の恵みを、美味しくヘルシーにいただく『からだを整えるご飯』ができました。
当館手作りの小四郎味噌も程よいアクセントに。
素朴なのに滋味深い、風景館の新しいお料理をご堪能ください。
ベジタリアンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
食べて免疫力をアップさせる薬膳食材も使用しています。
「なんとなく身体がだるい」
「疲れやすい」
などの身体の不調を整えたい、そんな方におすすめです。
漢方のベースにも使われる、クコの実、金針菜などをアクセントに。
また旬の野菜は身体の不調を整える立派な薬膳食材でもあります。
「薬膳料理」というと堅苦しいイメージですが、風景館では、楽しく気楽にお召し上がりいただけるお料理を目指しています。
ご朝食も、整うお食事を。
「ちょっとずつ、いろいろ。」がうれしい、12種類の小鉢料理。
目覚めた身体に染みわたるお粥とご一緒にお楽しみください。